Винна кислота Фасовка 1 кг (під час замовлення виберіть потрібну фасовку)
від 170 ₴/кг
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Винна кислота Фасовка 1 кг (під час замовлення виберіть потрібну фасовку)Немає в наявності
від 170 ₴/кг
+380 (67) 983-93-61
- +380 (68) 850-06-15
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Винна кислота (харчова домішка Е334) — безбарвні кристали білого порошку, що не мають запаху, але мають дуже кислий смак. З погляду хімії, домішка Е334 є двоосновний оксикислота з молекулярною формулою НООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН. Хімічна формула винної кислоти: C4H6O6.
Винна кислота широко поширена в природі: трапляється в багатьох фруктах вільно, іноді в поєднанні з магнієм, кальцієм або калієм. Є в трьох стереоізомірних формах.
Винну кислоту (добавку Е334) з різної сировини. Це можуть бути відходи виноробної промисловості, наприклад, винний камінь або вінокісла вапно. Також використовуються сушені винні дріжджі або, вкрай рідко, свіжі фрукти.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Фасовка | Фасовка 1 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 170 ₴/кг
